【商品案内】

ガレット・デ・ロア

ボンヌノノのオススメ一番人気

2013年、2016年クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロア【エスポワール部門】にて2度の優勝に輝いたオーナーシェフ岸本典子のガレット・デ・ロアをあなたの元にお送りします。こだわり抜いた小麦、アーモンドプードル、バターなど、素材はどれも最高。無添加・無着色料、無保存在、無着色料で、お子様でも安心して食べられます。送料無料。

 

¥5,400

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ボンヌノノ・ホワイトギフト13種類29枚

岸本典子シェフの焼き菓子を存分に味わいつくせるセット

岸本典子シェフの焼き菓子をひとつひとつ丁寧に詰め込みました。

たっぷり13種類、29枚という味も数もたっぷりの満足セット。

色々食べたい方や人が集まるシーンに。ギフトにも最適です。

 

フィナンシェ:3ヶ

シェフこだわりの自家製アーモンドパウダーの風味を堪能できる感動のひと品。

ダコワーズ:3ヶ

表面かりかり内側フカフカの生地に、ナッティーなプラリネクリームをサンド。

ブレッツェル:2ヶ

甘さ抑えたサクサク生地に練りこまれたヘーゼルナッツがいつまでもいつまでも余韻をひく。びっくりするほどにとにかく香ばしい。

ケークショコラ:3ヶ

薫り高いココア生地が魅惑的なチョコレートのケーク。 軽やかでしっとり。

パレピニョン:1ヶ

口にした途端、ほろほろっとほどけていく食感。たっぷり松の実のさらりとしたオイル感がキレの良いサブレ。

パレショコラ:1ヶ

やさしい苦味のほろほろ生地がさらっと溶けると現れる、カリカリっとしたたくさんのナッツ。

キャレ アルザシアン:2ヶ

さっくりパイ生地、キャレメリゼしたアーモンド、間のフランボワーズジャム。何度も味わいたくなる絶妙な組立て

ドゥシェス:2ヶ

焼きこんだアーモンド生地の香ばしさと旨みを体感させられる1枚。プラリネのクリームを挟んで。

ニソア:2ヶ

ほんのりバニラ香とプラリネ&チョコレートにクリームがマッチする、心地いい甘みのサンドクッキー。

ニソアショコラ:2ヶ

カカオの苦味が心地よい、さくっと軽やかなサブレに、フランボワーズのフルーティな風味が冴える。

リンツァー:3ヶ

まずはシナモン。次にヘーゼルナッツの香ばしさが追いかけ、アクセントにフランボワーズジャムの酸味がきく。物語をみるようなロマンチックなサブレ。

ガレット・ブルトン:2ヶ

ブルターニュ地方に伝わる厚めのクッキー。ひと噛みで小麦の味わいと良質なバターの香りが口いっぱいに。

シトロン:3ヶ

うわがけしたグラスのがりり、という歯ごたえが心地いいクッキー。混ぜ込んだレモン皮と薄く塗られた杏ジャムの奥行きある風味を放つ。

 

¥6,320

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